3. søndag i advent.

Disse var min gave i dag, så nu kan vi få lukket poserne igen. Vi har ellers haft en del, men de var ligesom forsvundet, så det er dejligt med ny forsyning.

Ellers har det været bagedag. Luciaboller var det første der røg i ovnen. De skal spises i aften med smør uhmm. Ud over dem har jeg fået bagt vanillekranse. Her kommer opskriften:

375 g mel

250 g smør

225 g sukker

½-1 sammenpisket æg

kornene fra 2 stænger vanille

100 g finthakkede mandler

Det hele blandes sammen. Bages ved 200 g midt i ovnen i 10-15 min.

God fornøjelse.

Fødselsdag og brunkager

I dag har min mor fødselsdag, så hermed et stort tillykke herfra. Jeg håber du får en god dag. Vi ses.

For nogle dage siden bagte jeg brunkager og her kommer opskriften:

125 g smør

100 g sukker

100 g sirup

1 tsk potaske

2 tsk vand

½ tsk kardemomme

½ tsk ingefær

½ tsk nellike

1½ tsk kanel

25 g hakkede mandler

250 g hvedemel

Fedtstof, sukker og sirup opvarmes til kogepunktet, og gryden tages af varmen. Potasken, udrørt i vandet, kommes i sirupsmassen, som afkøles til den er lunken. De øvrige ingredienser tilsættes, og dejen æltes godt sammen. Dejen trilles i 5 cm tykke pølser, der lægges i køleskab i 1-2 døgn.

Skær kagerne i meget tynde skiver. Bages på øverste rille i 6-7 min. ved 175 grader.

God fornøjelse hvis du får lyst til at prøve.

Nyt garn

Se lige hvad posten havde med til mig i går. Super Soft fra Holst og et farvekort på alle de skønne farver hun har i sortimentet.
Jeg ved faktisk ikke lige hvad der sker med mig, garnet er jo rødt, måske er det fordi julen nærmer sig. Jeg kan stort set ikke huske jeg har strikket i rødt, lige med undtagelse af diverse juleting. Jo det skulle måske lige være det røde garn jeg fik i julegave for omkring 25 år siden. Det er egentlig ikke fordi jeg ikke kan lide den røde farve, men af en eller anden mærkelig grund, er der stort set ikke rødt inden for de 4 vægge før nu. Så man kan vel sige at nye tider er på vej ;-)
Noget af garnet skulle gerne omsættes til en Linea fra Rasmilla, som også er indkøbt hos Holst.

Julekort

I går var jeg sammen med nogle dejlige piger, som jeg var på kursus sammen med i foråret. Vi havde en hyggelig eftermiddag hvor vi bl.a. kom til at snakke om nogle julekort, jeg lavede sidste år, som var foldet af nogle te-poser. Prøve skulle vi også, og det gik fint med foldningen, men jeg kunne ikke huske, hvordan de skulle samles til et juletræ. Jeg måtte hjem og kigge. Her er der så et færdigt resultat, som jeg håber hun kan se sig ud af her på billedet. Ellers må du råbe højt Susanne.

Den nederste, der er stammen, har jeg foldet hjørnerne ind bagved, så den får lidt mere stamme-facon.

I går fik jeg jo adventspakke nr. 2, som bestod af et gavekort til matas på 50 kroner. Det var jo en dejlig ting.

I aften er det igen tid til strikkeaften med pigerne. Det bliver dejligt. Jeg har hørt en lille fugl synge om at hun har brug for lidt hæklehjælp, så nu må vi se om det er noget vi kan klare.

Til sidst lige en lille advarsel. Silkbloom fra bc garn kan ikke tåle vask i vaskemaskinen, heller ikke på håndvask-programmet. Jeg har en svigerinde, der lige ville vaske en cardigan, inden hun monterede knapperne, men den var ødelagt da den kom ud af vaskemaskinen. ØV

Hygge

Endelig fik jeg fat i dette blad fra Jeanne de arc living. Det er simpelthen mit yndlingsblad og juletheen fra Kusmi står og trækker, så nu er der lagt op til en hyggelig aften.

God weekend til jer alle :)

Skovnisserne

Disse nisser blev lavet den anden aften. Det er et strikkekit fra Kastanjestrik, som er indkøbt hos tanterne. Det var nu meningen, at det skulle være det kit med røde huer, men det var desværre udsolgt. Efter strik kom de en tur i vaskemaskinen på 40 grader og er nu døbt skovnisser. De har været sjove at lave og farven er nu heller ikke så tosset alligevel.

Naturen.

Naturen har indfundet sig i dette års første juledekorationer.

Det blev til et zinkfad, hvori der er sat en glaslysestage med lyset. Det mindsker brandfaren betragteligt, og vi kan nu nyde det, uden at have øjnene på alt det tørre hele tiden.

I bunden er der lagt almindeligt mos, samt noget af det lyse mos, lidt lav, et par fyrgrene, kogler og kastanjer. Ret enkelt og nemt at skifte ud, hvis vi synes at det bliver for tørt og kedeligt.

Denne lille dekoration er også nem og enkel, og så dufter den helt fantastisk af jul. Den består af en kurv med 6 små glas. To af dem bruges til fyrfadslys, en til små stykker kanel, en til kastanjer, en til nødder og en til anis.